ŽEMAITIJAS GARDĒŽU TŪRE

Degust�sim sald�s vasaras ogu karalienes – zemenes. Lietuviešu nacion�la salduma šakotis darin�šanas meistarklase un degust�cija. B�s iesp�ja nov�rt�t ne tikai �emaišu viesm�l�bu, bet ar� izprast šakota gatavošanas nianses, uzklaus�t š� salduma v�sturi kulin�rij�, izspiest svaigu e��u. Pusdienas baud�sim aristokr�tiskaj� Zubov� mui�as kompleks�. Restor�n� tiek pasniegti �dieni, kuru pamat� ir tradicion�l�s lietuviešu receptes ar m�sdien�gu piesitienu. �emaitija ir slavena ar� ar savu tradicion�lo alu. Iepaz�sim �emaitijas alus ra�ošanas trad�cijas un baud�sim alus da��d�s garšas, k� ar� apskat�sim ra�ošanas procesu. Kleboniš�u etnogr�fiskais ciemats – lauku sadz�ves br�vdabas muzejs sniedz priekšstatu par dz�vi 19. gs. beig�s un 20. gs. s�kum�. Salmu jumti un vecie koki pieš�ir senajam ciematam nosl�pumain�bu, bet t�s iedz�vot�ji – ticam�bu. Telši – septi�u pakalnu pils�ta, �emaitijas galvaspils�ta, siera D�iugas dzimtene. Telšos atrodas Lietuvas M�kslas akad�mijas fakult�te, t�p�c pils�t� ik uz so�a redzamas skulpt�ras un citi maz�s arhitekt�ras objekti. Pusdienas ar �emaišu �dienu degust�ciju, kas ir ne tikai degust�cija, bet ar� izgl�tošan�s. To laik� uzzin�siet par �emaišu �dienu gatavošanas un �šanas trad�cij�m. Fotopauze lavandu laukos (ja zied�s). Renavas mui�� gremd�simies augu smar�u pasaul�, pagatavojot savu hidrol�tu, tas ir, destil�tu �deni, kas bag�tin�ts ar auga labaj�m �paš�b�m. Uzzin�siet par izv�l�t� auga �paš�b�m, t� priekšroc�b�m un hidrol�tu izmantošanu. Viesošan�s pie z��u sievas Jadvigas, kas iev�c un ��v� ekolo�iskas z��u t�jas. T� vien š�iet, ka viesm�l�gajai kundzei ir t�ja, kas �rst� jebkuru kaiti. Baud�sim t�jas, k� ar� apskat�sim d�rzu, kur� aug ap 300 da��du �rstniec�bas augu. Jadviga p�c izgl�t�bas ir farmaceite un ieteiks ikvienam vispiem�rot�ko t�ju, ko var�s ar� ieg�d�ties. �agares Putnubied�k�u fabrika. �agares putnubied�k�i, kas �iršu sv�tkos rot� teju katru pils�tas pagalmu, ir k�uvuši par �agares kult�ras identit�tes neat�emamu sast�vda�u.

Pērc ceļojumu tiešsaistē
IMPRO birojā Merķela ielā 13-122 Rīgā: nāc ciemos, zvani pa tālruni 67221312 vai sūti rakstisku pieteikumu uz impro@impro.lv un veic maksājumu caur i-banku! Impro bankas rekvizīti
pie IMPRO sadarbības partneriem Latvijā.

Par ceļojumu saturu atbild ceļojumu konsultants Uldis Klepers, uldis@impro.lv
Par pārējiem jautājumiem raksti uz impro@impro.lv vai zvani pa tālruni 67221312.